Entdeckerpaket Weißwein

2020 Grauer Burgunder trocken, Réserve, Winzerfamilie Flick
Farbe: weiß
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rebsorte: 90% Grauburgunder, 10% Chardonnay
Region / Gebiet: Rheinhessen
Land: Deutschland
Weingut/Abfüller: Weingut Alexander Flick, 55234 Bechtholsheim, Deutschland
Menge: 0,75 l
Alkohol: 13,0% vol
Restzucker: 3,6g / Liter
Säure: 6,0g / Liter
Extrakt: 21,0g / Liter
Passt zu: Gemüseküche, Salaten, kräftigen Pastagerichten, Hühnchen
Lagerfähig bis: 2023
Kennzeichnung: enthält Sulfite

2020 Grüner Veltliner, Eden, Pfaffl
Farbe: weiß
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Reserve
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner
Region / Gebiet: Weinviertel
Land: Österreich
Weingut/Abfüller: Weingut Pfaffl, Schulgasse 21, 2100 Stetten, Österreich
Menge: 0,75 l
Alkohol: 14,0% vol
Restzucker: 5,4g / Liter
Säure: 5,0g / Liter
Passt zu: Kalbstafelspitz, Feldsalat mit French Dressing, Futo-Maki
Lagerfähig bis: 2026
Trinktemperatur: 10°-12°C
Kennzeichnung: enthält Sulfite

2020 Marsanne Minervois Blanc "Chevalier de la Gardie", Jean d'Alibert
Farbe: weiß
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Minervois AOP
Rebsorte: Marsanne
Region / Gebiet: Minervois
Land: Frankreich
Abfüller: Cellier Jean d'Alibert, 11160 Rieux-Minervois
Menge: 0,75 l
Alkohol: 13,0% vol
Restzucker: 0,1g / Liter
Säure: 4,2g / Liter
Passt zu: Rotbarschfilet auf Tomatensugo, Provenzialischer Fischtopf, Gegrillte Aubergine mit Feta
Lagerfähig bis: 2023
Trinktemperatur: 10-14°C
Kennzeichnung: enthält Sulfite

2020 Vinha do Cuco, Quinta do Ermizio
Farbe: weiß
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Vinho Regional Minho
Rebsorte: 55% Alvarinho, 45% Loureiro
Region / Gebiet: Minho
Land: Portugal
Weingut/Abfüller: Quinta do Ermizio,Vinha do Cuco,  Rua Cidade de Guimaráes n.872 PT- 2652 Ronfe
Menge: 0,75 l
Alkohol: 12,5% vol
Restzucker: 1,5g / Liter
Säure: 7,2g / Liter
Passt zu: Gebackene Dorade, Garnelentempura, Seitangeschnetzeltes
Lagerfähig bis: 2024
Trinktemperatur: 8-10*C
Kennzeichnung: enthält Sulfite

2020 Sauvignon Blanc "Le Canotage", Jean Chatelier
Farbe: weiß
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Atlantique IGP
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Land: Frankreich
Weingut/Abfüller: Jean Chatelier, FR 33290 Blanquefort
Menge: 0,75
Alkohol: 13,0% vol.
Restzucker: 4,0g / Liter
Säure: 3,1g / Liter
Passt zu: Avocado-Mango Salsa mit Garnelen, Flammkuchen mit Ziegenkäse
Lagerfähig bis: 2022
Trinktemperatur: 8-10°

2020 "Spur der Steine" trocken, Weingut Fogt
Farbe: weiß
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Region / Gebiet: Rheinhessen
Land: Deutschland
Weingut/Abfüller: Weingut Fogt, 55576 Badenheim, Deutschland
Menge: 0,75 l
Alkohol: 11,5% vol
Restzucker: 3,0g / Liter
Säure: 6,5g / Liter
Extrakt: 19,6g / Liter
Boden: Porphyrverwitterung und Löss
Passt zu: Lachstartar, Jakobsmuschel-Terrine, Gefüllte Wachteln
Lagerfähig bis: 2022
Trinktemperatur: 10 °C
Kennzeichnung: enthält Sulfite